おあずけ

こんにちは。

前回定植した白菜とキャベツがみるみる大きくなりました。

直径３０センチ以上はあるでしょうか。
最初は見えないくらいに小さな種でしたが、しっかりと形になって
きています。

ネットからはみ出す勢いです。
そして1回目のほうれん草はこれでおしまい。

虫食いがありますが自分で育てたほうれん草。
むしろ、こっちの方がきれいなほうれん草より大安心。
大事にいただきます。
そしてこれで終わりはさみしいので
２回目も植え続けます。

ほうれん草が苦手ですが、順調に育ってくれましたので
２回目も期待です。
ですが、皆さんダメダメ言いますが試しに同じ場所で挑戦して
みます。
やってみてダメならまた考えます。

先日ご近所さんがあんたニンニク　ジャーに入れる？
入れるなら今１回目のニンニク入れてるから
その次一緒に入れるで用意しときゃーと言いに来てくれました。

要はニンニクは数か月前に収穫出来たのですが、そのニンニクを
体にいいと言われる黒ニンニクにするのです。
方法は使っていない炊飯器にニンニクを入れて半月くらいで黒
ニンニクにします。
半月掛かりますのでご近所さんの持ち物のニンニクと一緒に
入れるのです。

もう手持ちはこれくらいしかありません。
ご近所さんのニンニクと比べると恥ずかしいくらい
小さなニンニクですが、試しにお願いしてみます。

もう少ししたらいれますのでまたご報告させていただきますね。

そして次はこちら。

高菜。
この漬物本当においしい。
結構高菜は丈夫なので適当でもおそらく収穫出来るでしょう。

またこんな小さな種、、、
老眼が日に日にひどくなっていく私にはしんどい。

互い違いに植えてみました。
数日でアッという間に芽が。

今後間引きしていきます。
そしてもう少し先に畑に植え直していくレタス。
今はポットで育てています。

結構大きくなりましたが、まだまだ畑には早そうです。
ミックスレタスは既に収穫出来ています。

これも今回は虫の被害にあいました。
気が付いたらカナブンがムシャムシャと。
おいしい証拠ですね。

先日お客様からインスタでのご連絡をいただきました。

内容はみょうがを今年挑戦しましたが、見事に残念な結末になって
しまいました。

屋根付けたりとかわいがり過ぎてが原因でしょうね、、、
その時にSOSでお客様宅に駆け込み内容説明し、改善策を教えて
いただきました。
その方はみょうがやら他のお野菜もプロ級です。
みょうがもすごく沢山あるので植え替えの時期がきたら
知らせるから、うちの根っこを分けるからうえてみーとの事です。
かなり助かります。

そして連絡の内容は２月が植え替えに最適だから土を用意しておく
ようにとの事でした。
了解です。

その時伺っていた地面より少し高くするアドバイスもいただいて
いましたので少しずつ用意はしていました。

枯れたみょうがは突っ込まないでください。

枠をつけあとは土を入れて首を長ーくして待ってまーす。

有難うございます。