BLOG家庭菜園ブログ

ぞくぞく


こんにちは
毎度ですがこの時期は数日畑をのぞかないと、あっという間に雑草が生き生き育っています
今回はいろいろ収穫時期になっていますので、不細工な料理で申し訳ないですが載せていきます
雑草もそうですが、前回の大雨のせいなのか今年初めて育てたズッキーニが





びっくりするぐらい大きくなっていました
見た感じではあまりわからないかもしれませんが、特大です




これがベストサイズ
正直ズッキーニ食べたことがありませんでしたので、料理方法もわかりません
なので、ネットで検索して








そして今年はきゅうりの成長が悪い
すぐ病気にかかり、収穫がかなり少ない
沢山収穫できたら、きゅうりのきゅちゃん漬けをしようと思っていたのに残念
あわてて2段階目ように苗を買いに行きましたが、時期がおそいのか弱った苗しかない
仕方なく少しだけ購入し、畑に植えましたがこちらも先が思いやられそう




ピーマンは絶好調
続々と収穫できます
刻んで塩昆布を混ぜてもよし




冷蔵庫のあまりものをフライパンに入れて一緒にいためるだけでおつまみに




こんなんがどこか安心する




今年もモロヘイヤ
これ夏になると食べたくなるよね




数分だけゆがき




青じそドレッシングをかけてさっぱり
納豆とかに混ぜてもいいよね




そしてこれがほんといい食材
草系が好きですが、これほんと沢山収穫できてどこかあきない




ピーマンと同じように炒めてもいいし、名古屋めしのまねをしたくてトライしたら
普通に同じような感じにしあがった




青菜炒めこれほんとうまいよね
ニンニクもこの前収穫したものが沢山あるのでこれでもかってくらいいれたら、
数時間後に何度もトイレに・・・
ほどほどが一番・・・
今回お野菜はこんなところで終了です。
そしてこの時期とくればやはりイカ、イカ




マイカにするめイカ
この日の釣果は厳しすぎる・・・
少し前の釣行でしたので、今は結構戻ってきていますので今後に期待です




マイカは刺身に
青じそも畑からちぎって、こういうのいいね




で、するめはやはりこの食べかたが一番好き
キモがなんともいい味をだしてくれます
今回も自然な食材をごちそうさまでした

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