BLOG家庭菜園ブログ

のー


こんにちは。
めっきり朝晩寒くなってきましたね。
今年の夏は暑かったからそれを言い訳に畑はさぼっていましたが
寒いから畑また出来ないな~なんてね。
いい加減進めないといけませんね。
まずはこれ!





ようやく自然薯の収穫です。
これ結構大変なんです。
ひたすら掘りまくる。




自然薯のかたちそのままで、収穫しようと思うと本当に掘るのが大変ですが、楽に掘れた方がいいので、芋が折れてもいい覚悟で掘っていく。
そうするととても時短になります。




こんな大きいのがありましたよ。
収穫後はやっぱりこれ。




すっていただきます。
ねっとりとこの風味がたまりませんね。
おもったより沢山収穫できましたのでまた後日頂きます。
ではぞくぞくといきますよ。




いつまで収穫できるのかわかりませんが、収穫時期がとても長くこれいいですよ。
空心菜。
流石にもうすぐ終わりっぽいですが夏も収穫できてましたからね。
お野菜はどの種類も収穫時期は以外に短いんですが、これな特別ですね。
是非お試しください。




白菜も青虫との闘いですが日に日に大きくなってきてます。




ブロッコリーは成長が遅いですね。
まだ先になりそうです。




ミックスレタスはもうすぐで収穫できます。




ホワイトニンニクはこんな感じ。
雑草目立つね。
とるの面倒なので放置ね。




こちらは高菜。
2年前に先輩から種を沢山いただきそれから育ててます。
種も時期が過ぎると発芽しにくくなるのですが、これは丈夫です。
すぐ発芽してくれましたからね。
流石に先輩の高菜です。
いつもありがとうございます。








大豆の状態です。
ようやく収穫する時まで来ましたよ。
あと少ししてから収穫して醤油に挑戦します。




こちらは大根。
種まきがおそかったのでまだこんな感じ。
同時に間引きしたのでその葉っぱはやっぱりこれでしょ。








塩だけで十分。




一晩で立派な漬物になりました。
無駄なく使用いいね。




タマネギ。
種からスタートしそろそろ1個ずつ植えかえないといけませんが、中々やる時間がない・・
遅いぐらいですけどね。




これも同じ。
イチゴ1個ずつに分けないといけないのですが時間がない・・
まーセオリーにこだわらずにマイペースで行きますかね。
ノーストレスがモットーですからね。
ただ最近釣行はない・・・
これが一番ストレスになるのかもしれません。。。
今回はお預けですね。





























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