じゃがじゃが
こんにちは。
今回はジャガイモの植え付けをやっていきます。
ジャガイモは何にでも活用できる食材なので必ずおさえて
おきたい野菜です。
また土の中にできる野菜は成長過程が目に見えないだけあって
のちの感動がたまらない。
ジャガイモをやるのは今回で3回目
種芋を確保していなかったので種芋を購入してからのスタートです。
種イモを半分に切ります
こんな感じ
![](https://k-kuriyama.jp/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3309.jpg)
土の中に入れた時、ジャガイモの水分で腐ってしまわないように
切断面に灰を塗り付ける
こんな感じ?
![](https://k-kuriyama.jp/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3310.jpg)
よしよし。。。
次に畝をつくります。
腰痛もちの私には結構この作業が大変・・・
しかし、じゃがいものためにがんばります。
![](https://k-kuriyama.jp/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3311.jpg)
で、ここからは種芋をいれていきますが、
毎年畝の頂点に種芋をいれていましたが、
ご近所さんからのご指導によりもう少し下の方に入れた方が、
後からの土寄せの時が楽だよと教えていただきました。
ジャガイモはどんどん上に出来るので頂点に植え付けたら
ジャガイモが土から出てしまうというデメリット
また出てしまったジャガイモは日光に当たると変色して
菌が発生してしまうデメリット
それを避けるために少し下どころか一番
くぼんでいるところに挑戦しました。
![](https://k-kuriyama.jp/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3312-e1566253683551.jpg)
こんな感じで正解かはわからない・・・
でもできるはずさ。
あとは種芋を投入
![](https://k-kuriyama.jp/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3313.jpg)
土をかぶせ完了
![](https://k-kuriyama.jp/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3314.jpg)
個人的には野菜作りの一番の楽しみは
種を植え付けてからの目が出るまでの期間が
楽しみでしかたない。
手間をかけたらかけたなりに成長してくれる。。
相手に反応があるからここが一番おもしろい
野菜だけではなく人間社会にも共通する事かもしれない