したく

こんにちは。

 

米ナスが収穫出来ています。

 



 

何かレシピがないか検索しました。

色々ありますが今回はこれ！

 

 



 

種が少々気になりますが

しらんぷりです。

 

片面を焼き。

 



 

反対も。

 



 

焼きすぎたかな。

まー許容範囲です。

 

タレを作りますが、これだけで

おいしそう。

 

 



 

タレを少し炒めナスにかける。

 



 

中身がジューシーで想像以上に

おいしくできました。

 



 

ただこのナスも今年は終盤です。

 

畑も衣替えします。

 

冬支度です。

 



 

石灰入れます。

 

たまには鶏糞でも入れて土を元気付けますか。

 



 



 

面倒なので石灰と鶏糞は一緒に

ばらまいています。

肥料も少々！

 



 

この機械の活躍で！

 





 

完成です。

機械がない事を考えると

ゾッとしますが。

 

草もなくなりスッキリです。

 

その片隅にひっそり成長してるこのお野菜。

 

３月頃初めてトライしたアスパラ。

こんな感じが。

 



 

 

いつの間にか、かなりの本数を増やし

 

 



 

こんな感じに変身しています。

 

天に向かって成長して

そろそろ枯れてくる頃なのでしょうか？

枯れてから根本からカットして

来年新たに芽が出たものを収穫するみたい。

 

長い年月がかかるものです。

 

手間暇掛けて大事に育てた暁に

野菜泥棒のニュースもちらほら。

 

この田舎でもちらほらお聞きする。

常識ある人間がやる事ではない。

 



 

うん？

 



 

んん！？

 



 

こら～カラスめ～

落花生泥棒～

でも人間ではないので許します。