しげき
こんにちは。
数年前にお世話になったOB様
こだわり抜いた間取り・仕上がり・材質と!
旦那さまでもキッチン廻りの配置も細かく計算されて
いたのを鮮明に覚えています。
調理が昔から大好きとの事!
お付き合いさせていただいてから拝見していますと
調理に限らず、どんな事でもやりこなす人です。
こんな器用な方みえるんだな~ってね!
お仕事させていただいている要所要所で
旦那さまのお得意な料理をつまみにお酒を酌み交わし
たものです。
住宅もそうですが、旦那様が若い頃からずっーと計画し
この日のために小物も酒も色々ためてきた酒場離れ!
完成した時にこれまたごちそうになった風景。
良すぎます!!!
奥の窯で白ご飯も炊ける!
お焦げが最高においしい!
〆は旦那様が自らうったおそば!
うっま!!
ちょっとしたテーブルもお手製!
本職顔負けでございます・・
その方がなんと岐阜県でお得意なお蕎麦で勝負された!
庭!
テーブル!
おぼんまで自身で作られたみたい!
じゃーん!
天ぷらそば、大盛り!
天ぷらの野菜は勿論自家製。
おいしいに決まっています。
おそばのお味は。。。
他ではあまり感じない、そばの風味が鼻に抜け
本格的なお蕎麦ここにあり!って感じで本当においしい!
無言で食べ続けアッという間に完食!!!
お持ち帰り用のおうどん!
勿論手打ち!
刺激を受けて活力になりました。
ありがとうございます。