つよい
こんにちは。
もう寒くて寒くて。
冬だから仕方がありませんが寒いの苦手。
あまりにも寒すぎて、ジャガイモも枯れはててしまいました。
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肝心なジャガイモが出来ているかわかりませ
んが時間ある時にでも掘り返してみます。
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スーパーで買うキャベツと比べると甘みや柔
らかさが全然違います。
この違いがあるからやめられません。
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ニンジンの生命力はすごいんですね。
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これもカリフラワーですが植える時期を
遅らせ収穫時期を2段階にしています。
何とかこのまま順調にいくといいですが。
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こいつはマイペースですね。
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これ意外と収穫できますのでお勧めです。
そういえばブロッコリーの漬物って存在するのかな。
あれば食べてみたいけど少し食感が足りないかもですね。
やはり大根かな。
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にカットしました。
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大根の漬物簡単で美味しい。
無くなるとなにかさみしいので頻繁に補充していきます。
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今回の味つけは適当に好みの味つけに。
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好きな味を単純にいれただけですが。
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食べるときに七味振りかけても大丈夫。
春菊の漬物もトライしてみようと
大きくなる様に中心の茎を摘芯しましたよ。
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後日この春菊で漬物トライしてみますね。
聞いたことないけどね。
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つるありのエンドウのネットを作ります。
柱を建て。
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だけとは言っても結構面倒ですがね。
やる事をやっておけば、来年の春ごろには収穫するだけになりましたよ。
また年末のこの時期に咲くお花なのか。
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相変わらず野菜やらお花やら綺麗に作られて
いましたが、その際にいただいたお花。
名前は既に忘れましたが、この寒い時期に立
派に咲いていてとてもきれいでしたよ。
お花と言えばこちらも。
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今年は畑の引っ越しもありで大変でした。
その際小さな茎を移し替え、無事成長するか
心配でしたが菊は強いですね。
すっかり根付きお花まで咲かせました。
この寒い時期にね。
今年の正月はこの菊を仏壇にささげるとしましょうかね。